De stora återkallelserna av sällskapsdjursfoder under det senaste decenniet ledde till en renässans av alternativa dieter för hundar och katter.

I vad som verkar vara mer än bara en tillfällig modefluga utfodras många katter nu med hemlagad, ofta rå köttbaserad kost.

Intervju med Dr Martha Cline

I ett Skype-samtal nyligen med Dr. Martha Cline DVM Diplomate ACVN ägnade vi mycket tid åt att diskutera rått köttbaserade dieter för katter.

Dr. Cline delade med oss ​​information om nya studier. Dessa studier tittade på de näringsmässiga aspekterna av råmatning samt säkerhetsproblem.

Vi har också pratat om andra aspekter av kattnäring. Dessa täcktes in första delen av min intervju med Dr. Cline här .

Raw Food – är det bättre?

Förespråkare av rått kött-baserade dieter talar ofta om den långa listan av fördelar för kattens hälsa.

Men vad säger vetenskapen oss? Är det verkligen bättre att mata rått kött för katter?

Jag ställde den här frågan till Dr. Cline. Och som det visar sig är svaret mer komplicerat än bara ja eller nej.

Bevisen kring rått köttbaserade dieter, särskilt hos katter, är mycket små vid denna tidpunkt, svarade Dr. Cline.

Det finns människor som forskar vilket är viktigt eftersom det är en så stor fråga inom veterinärmedicin.

hundsäkra kattlådor

Forskningsinsikter

Faktum är att en nyare studie är en doktorsavhandling som bedömer näringstillräckligheten och prestandan hos dessa dieter hos katter.

Studien involverade tre grupper av kattungar.

Forskaren fostrade upp kattungar på en hemlagad diet baserad på rått kött som hon formulerade för att vara komplett och balanserad på en kommersiellt tillgänglig rått köttbaserad diet och på en kommersiell torrfoder för kattungar som Dr. Cline beskrev.

Alla dieter klarade AAFCOs tillväxtförsök. Hon kunde visa att du kan odla dessa kattungar på en komplett och balanserad hemlagad rått köttbaserad kost.

Immunfunktionsfynd

Enligt Dr. Cline undersökte studien också immunfunktionen för dessa kattungar och fann att de katter som hade fått den råa dieten hade ett högre antal immunglobuliner och lymfocyter.

Tolkningen av dessa resultat är dock beroende av flera faktorer. Vi vet inte om det betyder att de har bättre immunförsvar, sa Dr. Cline.

Potentiellt exponerades de råmatade kattungarna för fler patogener. De kommer att få ett annat immunsvar eftersom deras kroppar hade mer att ta itu med.

Denna doktorsavhandling liksom andra studier som undersökte råkost kom fram till en liknande slutsats om en aspekt. Jämfört med kommersiellt extruderade torrdieter visar rådieter förbättrad smältbarhet som resulterade i minskad fekal produktion, säger Dr. Cline. Detta kan säkert ses som en fördel.

Anekdotiska fördelar vs. evidensbaserade resultat

Så råa dieter kan vara näringsmässigt balanserade och kompletta och de resulterar i minskad avföringsvolym.

När det gäller evidensbaserad kost är det något av det vi vet hittills.

Dr. Cline sammanfattade detta med att säga: Vi vet att när dieten är komplett och balanserad kan vi föda upp dem på denna diet.

Vi vet att de kommer att ha en hög smältbarhet. Så proteinerna och ingredienserna i denna diet kommer att vara lättsmälta.

När du söker på nätet efter alla fördelarna med dessa dieter ser du gigantiska listor över de saker som dessa dieter kan göra för ditt djur.

Många av dessa anekdotiska fördelar stöds inte av bevis i den vetenskapliga litteraturen. Det betyder inte på något sätt, det är bara att vi inte har studierna där ute för att veta om det är sant eller inte.

Rå kött-baserade dieter och folkhälsoproblem

AVMA (American Veterinary Medical Association) avråder från att mata rått kött till hundar och katter.

Deras resonemang har att göra med potentiell patogenkontamination och folkhälsoproblem.

Deras policyförklaring anger tydligt att dieter baserade på rått kött bör undvikas på grund av risken för sjukdom för katter och hundar såväl som människor.

Med tanke på att de flesta människor hanterar rått kött hemma i alla fall frågade jag Dr. Cline varför det skulle vara annorlunda att förbereda rått kött för våra husdjur.

Jag hanterar rått kött i mitt kök hela tiden svarade hon. Jag kommer att öva på samma säkra hanteringsfärdigheter medan jag hanterar rått kött för mig själv som potentiella ägare som förbereder det bör göra för sina djur.

Många ägare kommer att inse riskerna som vi tar om vi har rått kött i vårt kök när vi lagar det.

Men när du matar rått går risken utöver beredningstiden. Det är här det skiljer sig från att tillaga kött för mänsklig konsumtion.

När du matar ett djur med rått kött sträcker sig risken längre än hanteringsperioden, säger Dr. Cline. Vi vet att vissa av dessa djur kan bli bärare av bakterier efter konsumtion av rått kött.

De kan sedan kasta det i sin avföring. Ditt djur kan bli en potentiell smittkälla för människor. Det finns också rapporter om katter som blivit sjuka av rått köttbaserade dieter.

Det är inte baraSalmonella. Det finns många andra patogener att ta hänsyn till också.

Med några av dessa patogener är utsläppet inte heller begränsat till kattlådan. Katter kan ha bakterier i munnen eller på pälsen på grund av deras skötselvanor.

En veterinärs försiktighetsperspektiv

Tillsammans medSalmonellaDr Cline nämndeListeria monocytogenessom en annan potentiell förorening. I en nyligen genomförd studie tittade FDA på kommersiellt baserad råfoder för husdjur.

De hade tittat på nästan 200 produkter och de fann att 32 av dem var kontaminerade medListeria.Listeriaär en viktig bakterie när du tittar på folkhälsorisker eftersom det finns en hög grad av sjuklighet och dödlighet förknippad med den.

Risker med Toxoplasma gondii

Det är inte bara bakterier heller.Toxoplasma gondiiär en encellig parasit som kan hittas i rått eller dåligt tillagat kött.

Frysning av köttet kan döda toxoplasma men Dr. Cline varnar för att köttet måste frysas vid 0F (-18C) i minst 24 timmar.

Frystemperaturen bör övervakas med en frystermometer. Frysning dödar inte andra patogener så det eliminerar inte alla risker.

Utökade risker bortom hantering

Dr. Cline nämnde också att hon insåg att folk kommer att fortsätta mata rått och sa att det är viktigt för dem att förstå att risken sträcker sig längre än hanteringsperioden i köket.

Ditt djur kan bli en smittkälla för dig och de omkring dig också. Hon tillade: Jag avråder starkt från att utfodra rått köttbaserade dieter i hushåll med barn som är immunförsvagade äldre gravida eller ammande kvinnor eller djur i liknande situationer på grund av deras ökade risk för sjukdom.

För de ägare jag arbetar med som vill utfodra rått är mitt jobb att utbilda dem efter bästa förmåga så att de kan fatta välgrundade beslut för sig själva och sina djur framöver.

Jag och alla veterinärer avlade en ed eller skyddar djur och folkhälsan, därför bör vi informera ägarna när det finns risker med vad de utfodrar.'

Salmonellarisker i kommersiella livsmedel

Dr Cline tillade att risken frånSalmonellavar inte begränsad till rått köttbaserade dieter.

Kommersiell torrfoder och godsaker har visat sig bäraSalmonellaså ägare bör lära sig att hantera småbitar och godsaker säkert också.

Det finns fall där människor faktiskt blir sjuka av att hantera kommersiellt husdjursfoder som var förorenat medSalmonellasa hon. När jag hanterar kommersiell mat som att ösa upp min hunds mat ur behållaren tvättar jag alltid händerna efteråt.

Konsultation med en veterinär nutritionist

Jag frågade Dr. Cline om ägare kan rådgöra med en nutritionist när de ger en hemlagad diet.

Om ägare är intresserade av att arbeta med en veterinär nutritionist borde de definitivt kontakta en hon svarade.

För kattägare som bor i USA rekommenderade hon webbplatsen American College of Veterinary Nutrition ( http://www.acvn.org/ ).

European College of Veterinarian Comparative Nutrition ( http://www.esvcn.eu/ ) är den europeiska motsvarigheten.

Båda sajterna har listor över veterinärnäringsläkare som kan kontaktas för konsultationer. Dr. Cline är själv en ACVN-diplomat men hon är endast tillgänglig för personliga konsultationer i New Jersey-området.

Om du har fler frågor om att mata en hemlagad diet rå eller tillagad vänligen skriv i vår Forum för rå & hemlagad kattmat .

Obs: Vi kan få provision för köp gjorda via länkar på denna sida.