Är matfärgning säker för katter? Fakta & FAQ

Är matfärgning säker för katter? Fakta & FAQ

matfärg i skålar med skedar

Matfärgning kan finnas i många saker, inklusive kattmat. Tillverkare av husdjursfoder använder ofta matfärg för att göra det mer visuellt tilltalande. Men bryr sig verkligen våra katter om att deras kibble har flera olika färgade bitar? Är det säkert för katter?

För det mesta anses matfärgning i kattmat vara säker. Det som för närvarande används vid tillverkning av kattmat är FDA-godkänt. Men om du funderar på att färga din katt med matfärg, även om det kanske inte skadar din katt fysiskt, är det mycket tillrådligt att du inte färgar din katt.

Här undersöker vi matfärgning i din katts mat. Förhoppningsvis kan vi hjälpa dig att svara på alla frågor du kan ha.

Finns det naturlig matfärgning?

Enligt American Chemical Society , matfärgning är ungefär som kosmetika för mat. Till exempel skulle korv vara grå utan matfärg!

Viss matfärgning kommer från naturliga källor:

  • Karotenoider: Den vanligaste karotenoiden är betakaroten. Det är detta som ger morötter, pumpor och sötpotatis sin färg. Det är ansvarigt för djupröda, orange och gula färger och används ofta för att färga ost och margarin.
  • Klorofyll: Detta finns i gröna växter och görs genom fotosyntesen. Godisar och glassar med lime- och mintsmak använder vanligtvis klorofyll för sin gröna färg.
  • Antocyanin: Detta är källan till blå och djuplila färg och finns i tranbär, blåbär och vissa druvsorter. Det är lösbart i vatten, så det används i färgglada läskedrycker, geléer och blå majschips.
  • Gurkmeja: Detta är en krydda som kommer från en växt i Indien och har en djupgul färg. Det används vanligtvis för att färga senap.
  • Karminsyra: Kochenillebaggen har använts för att färga mat en djupröd färg i århundraden. Att krossa cirka 70 000 av dessa insekter ger dig 1 pund djupröd karminsyrafärg. Det är helt säkert att smälta om det inte låter så tilltalande. Om en livsmedelsingredienslista innehåller karminsyra, karmin, cochenille eller naturlig röd 4, innehåller den sannolikt cochenillebaggar.

Det finns andra naturliga färgkällor, såsom paprika, saffran, vissa frukt- och grönsaksjuicer, kola och rödbetor.

Konstgjord matfärgning

Konstgjord färg är populär för användning i livsmedelstillverkning eftersom det är mycket enklare och billigare att producera. Den har mycket längre hållbarhet och håller längre än naturliga färger. Det är också mycket lättare att hitta den perfekta färgen för mat på konstgjord väg.

Konstgjord matfärgning tillverkades ursprungligen av rocktjära, men idag kommer de flesta konstgjorda matfärgämnen från petroleum, liksom olika antioxidanter.

De FDA är ganska rigorös för att säkerställa att syntetiska matfärger är säkra för konsumtion och att alla matfärger genomgår en certifieringsprocess. Detta säkerställer att det absolut inte finns några spår av petroleum kvar.

FDA har godkänt sju konstgjorda färgämnen, vilka är:

  • Blå nr 1 (blå)
  • Blå nr 2 (indigo)
  • Grön nr 3 (turkos)
  • Röd nr 3 (rosa)
  • Nätverk nr 40 (nätverk)
  • Gul nr 5 (gul)
  • Gul nr 6 (orange)

De mest populära matfärgerna som används är röd 40, gul 5 och gul 6, som utgör ca 90 % av alla livsmedelsfärgämnen används i staterna.

katt som äter torrfoder

Bild av: aleg baranau, Shutterstock

Hur är det med katter och matfärgning?

Tyvärr har det nästan inte gjorts några studier som undersöker effekterna av matfärg på våra husdjur.

FDA har godkänt användningen av matfärgning i kattmat, så det anses säkert. Det är också relativt sällsynt att katter har allergier mot matfärg. Faktum är att katter är mer benägna att ha födoämnesallergier mot protein, oftast kyckling, nötkött, fisk och mejeriprodukter. Men se din veterinär om du tror att din katt kan vara allergisk mot matfärg. De kan också ha problem med andra ämnen.

kattmat

Bild av: Crepessuzette, Pixabay

Symtom på matallergi

De vanligaste tecknen på matallergier hos katter är konstant klåda och hudinflammation, främst på ben, tassar, armhålor, könsorgan, mage, öron, ansikte och armhålor. De kan vara tillräckligt kliande för att orsaka håravfall och sår från överklipning och överskön.

Vissa katter kan också lida av gastrointestinala störningar, inklusive kräkningar och diarré, och kan till och med börja springa på grund av klåda i ändtarmen.

Du bör se din veterinär om du märker att din katt uppvisar något av dessa tecken. Du kommer sannolikt att behöva sätta din katt genom en ny proteindiet, vilket hjälper till att fastställa vad som orsakar allergierna.

Slutsats

Även om det inte är någon skada att lägga matfärg i kattmat, gynnar det inte dem heller. Det är faktiskt för oss som kattägare. Katter bryr sig inte om vilken färg deras mat har. De viktigaste ingredienserna som du bör leta efter i din katts mat är kvalitetsproteiner i höga procentsatser.

Se även:


Utvald bildkredit: Tabeajaichhalt, Pixabay